芝麻油又被大家称为香油,少许都有浓郁的香味,这与芝麻油的制油工艺息息相关,芝麻油的加工是通过液压榨油制取所得。液压榨油机与螺旋压榨的相比有所,它属于静态压榨,在压榨的过程中进程缓慢温和,温度相对较低,属于冷榨工艺。
液压榨油生产芝麻油,能够较好的保留油料中的蛋白质和活性营养成分,压榨出的食用油原色原香原味,通常经过过滤等工艺即可得到符合健康要求的食用油。选择液压榨油生产芝麻油,得到的芝麻油质量较高,同时降低了芝麻榨饼中蛋白高温变性的可能性,榨饼可用于制作芝麻蛋白粉、芝麻酥及芝麻乳等高附加值产品。
不过液压榨油机生产时劣势在于劳动强度大、处理量小、压榨周期长且不能连续生产,每次压榨需要包饼包料,劳动强度较大。因此液压榨油机生产芝麻油比较适合小规模的生产,油厂想要大批量的生产芝麻油还是比较建议选择双螺杆榨油机。
当然在实际生产中油厂选择哪种工艺以及设备还是要根据实际情况去判断,油厂计划投资建设芝麻油生产线可到郑州企鹅粮油机械设备厂选购设备。厂家设计制造的芝麻油压榨设备种类多,型号全,无论是液压榨油还是双螺杆榨油机都有过不少成功案例,厂家能够根据客户厂房布局、处理量大小等为其提供合适的设备。
无论油厂是计划做大型生产线还是打断开设榨油坊,企鹅粮油机械设备厂总能为其提供合适的设备,在与客户商定好生产方案签订合同后,企鹅厂家在按时按量交付设备后还会安排工作人员上门为其进行安装调试、培训指导,从而确保机械设备能够正常运转,为油厂的生产提供助力。
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